A maneira de proteger as proteínas em condições de estresse e intenso treinamento é assegurar a ingestão adequada de glutamina por uma dieta hiperprotéica (rica em proteína) e com os adicionais suplementos de glutamina.
A dose diária indicada de suplementos de glutamina é 50mg/kg de peso corporal.
É recomendado que a glutamina seja ingerida como o estômago vazio (para evitar a competição com outros aminoácidos dietéticos para os transportadores, o que poderia reduzir seus efeitos) e minutos antes do treino.
Podem ser tornadas grandes quantidades de glutamina sem qualquer efeito secundário ou tóxico. Na realidade, estudos demonstraram que a ingestão diária de até 57gramas de glutamina, intravenosa, não produziu nenhum efeito secundário enquanto semelhantes doses orais de até 21 gramas não produzem efeito clínico ou bioquímico secundário.
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