Quem:

Quem você pensa que são os representantes do sexo frágil? Teoricamente são as mulheres.

O que:

Proteína da soja e laticínios com baixo teor de gorduras.

Porque:

As proteínas da soja têm benefícios específicos para as mulheres. As isoflavonas presentes na proteína da soja parecem exercer um efeito similar ao propiciado pelo hormônio estrogênio, que é fundamental à saúde feminina. As mulheres também necessitam se certificar de que estão ingerindo quantidades suficientes de cálcio em sua dieta, diminuindo os riscos de osteoporose.

Quando:

Antes dos treinos (quando possível) para aumentar o crescimento muscular.

Quanto:

As mulheres devem consumir a mesma quantidade de proteínas que é recomendada aos homens, 2,2g por quilograma de peso corporal.

Quem:

Aqueles que se entopem com ‘milkshakes’ ao invés de ‘shakes’ de proteínas.

O que:

Todos os sanduíches à base de filé de frango e os hambúrgueres de tamanho reduzido, ambos sem queijo e maionese.

Porque:

O que chamamos de ‘porcarias’ pode ser relativamente nutritivo caso escolhidas sabiamente, e estas seleções são aqueles sanduíches que tenham o mais alto conteúdo de proteínas com o mínimo possível de gorduras.

Quando: Como uma refeição ocasional.

Quanto:

Somente uma vez por dia quando tiver sem tempo para uma refeição tradicional, e combine estas escolhas no dia em que sua dieta seja mais do que perfeita nas outras refeições. Caso coma um hambúrguer como almoço, tenha um jantar leve com poucos carboidratos e mais proteínas.

Quem:

O indivíduo que é incapaz de digerir a lactose (açúcar do leite).

O que:

Produtos à base de proteínas do soro do leite isoladas (‘whey protein isolate’) que contenham menos de 0,1 gramas de lactose por colher de sopa (15g).

Porque:

Diversos nutricionistas concordaram que a proteína do soro do leite isolada é a escolha ideal para pessoas que possuem intolerância à lactose porque propicia para estes indivíduos a proteína e o cálcio que eles não estão obtendo em suas dietas por não serem capazes de digerir leite e derivados. Este tipo de suplemento tem tipicamente mais de 94 gramas de proteína por 100 gramas de produto e está virtualmente livre da gordura e dos hidratos de carbono. Geralmente não irritam o estômago e estudos têm demonstrado que a maioria das pessoas com intolerância à lactose não tem nenhum sintoma ou efeito colateral ao ingerir as baixas quantidades de lactose presentes nestes produtos, que está situada em menos de 1 grama de lactose por 100g do produto.

Quando:

Entre as refeições, uma a duas vezes por dia.

Quanto:

Apenas o suficiente para elevar o seu consumo de proteína total para aproximadamente 2,2 gramas de proteínas por quilograma de peso corporal. Sempre procure ingerir em forma de suplemento apenas o necessário para atingir a quantidade recomendada de proteína diária.

Quem:

Invejado por milhões, não importa o que come, é sempre o mais magro possível. Mas ele gostaria de ganhar mais volume muscular.

O que:

Ricota com baixo teor de gordura, iogurte e leite; ovos; suplemento de proteína do soro do leite: ‘whey protein’.

Porque:

Aproximadamente 99% dos ‘magrelos’ não ingerem suas necessidades calóricas diárias e, conseqüentemente, não consomem o mínimo de proteínas necessárias para o aumento de massa muscular. Desta forma, este deve ser o principal objetivo destas pessoas caso queiram ganhar músculos.

Quando:

Divida a quantidade de proteína necessária em várias refeições a serem consumidas durante o dia. Esta é a melhor forma de garantir a ingestão da quantidade apropriada de proteínas na dieta. Porém, estas refeições devem ser as mais saudáveis possíveis. Os alimentos citados acima são muito fáceis de preparar ou de serem ingeridos durante o dia.

Quanto:

Coma aproximadamente 2,2 gramas de proteínas por quilograma de peso corporal. Para alcançar este objetivo, faça ao menos duas refeições por dia com ovos ou derivados do leite. Ou beba uma vitamina com ‘whey protein’ duas vezes por dia, além das três refeições tradicionais que devem conter as quantidades necessárias de proteínas. Estudos científicos demonstram que consumir mais proteína do que o acima recomendado não possui nenhum benefício para o ganho de massa muscular.

Ao contrário do que se imagina, deixar de comer pode diminuir o ritmo de queima de calorias do organismo.

Quem nunca ouviu que “queijo amarelo tem mais gordura que o branco”, “beber líquido durante a refeição aumenta a barriga”, “comer à noite engorda”, “deixar de comer emagrece”? Mas, afinal, o que realmente é verdade ou não passa de mito? Esclareça sete questões, de acordo com informações listadas pela nutricionista Alessandra Paula Nunes, professora do curso de nutrição do Centro Universitário São Camilo, de São Paulo:

Veja dez dicas para combater a celulite com alimentação adequada.

Quem quer reduzir as celulites deve estar atento aos “três vilões” açúcar, gordura e sal, e evitar excessos.

Estima-se que a celulite atinja cerca de 90% da população feminina, afetando todas as mulheres em geral, independentemente de idade ou peso. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, 55 milhões de mulheres brasileiras convivem com os malditos furinhos. Os principais causadores da celulite são a predisposição genética, fatores hormonais, o sedentarismo, dieta desequilibrada, abuso de álcool e o fumo, além do estresse.

Você está o ano inteiro sem treinar, acima do peso, voltou agora para a academia e precisa ficar com aquele corpinho perfeito para curtir o Verão certo?

Vou apresentar agora uma receita infalível para isso. É uma série que deve ser seguida a risca, com muita dedicação, pois envolve treino, alimentação e suplementação.

É sábado a noite. Você coloca seu DVD favorito, senta-se no sofá com um copo grande de refrigerante e um pacote do seu biscoito favorito. Um a um, você vai comendo primeiro o recheio e depois o biscoito. Agora, avance para duas horas mais tarde e você terá não apenas terminado de ver o filme como também comido todo o pacote. Um péssimo exemplo de como comer sem pensar.

Uma das principais dicas para você que deseja realmente perder peso, procure alimentar-se de três em três horas, em pequenas quantidades. Com esta prática, você irá aumentar o processo de queima de gordura de seu corpo.

Antes do treino, deve-se garantir uma refeição que o mantenha em estado anabólico durante o exercício, além de proporcionar um ótimo rendimento. Já, após o treino, o principal é garantir uma ótima recuperação do organismo. Muitas pessoas ainda acham que o crescimento muscular ocorre exatamente no momento do exercício, mas, na verdade, a maior parte do processo de hipertrofia acontece durante o período de descanso.

Neste tópico daremos uma idéia de um café da manha e um shake pos treino completo e que possam se encaixar em qualquer orçamento, iremos desde os básicos com carbo e proteína, ate os com creatina, glutamina, leucina entre outros, pra que você possa aproveitar ao máximo a sua janela anabólica pos treino.

Aqui, trouxemos um plano de 5 semanas de dieta. A finalidade é fazer com que você reduza seu percentual de gordura e mantenha a massa muscular. Para isso, propomos uma dieta distinta a que estamos acostumados a fazer. Ainda que o método habitual de diminuir a ingestão de calorias enquanto se queima o restante por meio da atividade física seja bastante eficiente, sabemos que eventualmente este tipo de enfoque fracassa. E com certeza não queremos que isso aconteça com você.