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Categoria: Vitaminas
 
 

Betacaroteno – Pra que serve e Quais suas Fontes Naturais


O betacaroteno é um pigmento carotenóide antioxidante.

Natural, é uma das formas de se obter indiretamente a vitamina A. Ele beneficia a visão noturna, aumenta a imunidade, dá elasticidade á pele, aumenta o brilho dos cabelos e o fortalecimento das unhas, além de atuar no metabolismo de gorduras. Consumir grande quantidade de betacaroteno não é perigoso para o organismo. O único efeito colateral conhecido pelo excesso do mesmo é o aparecimento de uma coloração amarelada na pele, que é inócua e não deixa seqüelas, que desaparece com a redução do consumo, denominada por hipercarotenodermia.

 

As principais fontes do betacaroteno são:

Cenoura, abóbora, beterraba, mamão, manga, batata-doce.

Em quantidades menores, podem ser encontrado nos vegetais folhosos como couve, repolho, espinafre, agrião e brócolis.