arroz branco

O arroz é um cereal de grande valor nutritivo, mas não como o homem moderno o consome. Muitas vezes, em nome do progresso, o homem prejudica-se seriamente. Todo verdadeiro progresso deve respeitar a saúde e o bem-estar humanos. A título de “progresso”, processa-se hoje o arroz nos moinhos, até que fique completamente branco, perdendo com […]