Batata doce – carboidrato de primeira
O carboidrato dos atletas! A batata doce é um dos alimentos preferidos dos praticantes de musculação, está presente no cardápio da maioria dos campeões de fisiculturismo, mas qual o motivo de seu grande sucesso? Em grande parte, o sucesso deve-se ao seu baixo índice glicêmico (IG), esse índice indica a velocidade com que o açúcar […]