ganho de massa

Proteína Perfeita

O Intolerante à Lactose

Quem: O indivíduo que é incapaz de digerir a lactose (açúcar do leite).   O que: Produtos à base de proteínas do soro do leite isoladas (‘whey protein isolate’) que contenham menos de 0,1 gramas de lactose por colher de sopa (15g).   Porque: Diversos nutricionistas concordaram que a proteína do soro do leite isolada […]

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Proteína Perfeita

O Magrelo

Quem: Invejado por milhões, não importa o que come, é sempre o mais magro possível. Mas ele gostaria de ganhar mais volume muscular. O que: Ricota com baixo teor de gordura, iogurte e leite; ovos; suplemento de proteína do soro do leite: ‘whey protein’.   Porque: Aproximadamente 99% dos ‘magrelos’ não ingerem suas necessidades calóricas

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Alimentação para ganho de massa

Limitações Genéticas

Algumas pessoas têm dificuldades genéticas, que podem ser agravadas pelo treinamento excessivo, pouco intenso ou muito irregular, pela má alimentação, por falta de descanso físico, e por excesso de tensões emocionais que estimulam o hormônio catabolizante cortisol. A intimidade das limitações genéticas para aumento da massa muscular é desconhecida. Os mecanismos podem estar ligados à

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Alimentação para ganho de massa

Condutas práticas

Quantidades: Para utilizar os diversos tipos de alimentos nas proporções corretas, uma conduta prática que dispensa tabelas e contas, é fazer com que as refeições tenham sempre no mínimo o dobro (em peso ou volume) de alimentos-fonte de carboidratos em relação aos alimentos protéicos, evitando-se excesso de gorduras. Suplementos com proteínas e carboidratos nessas proporções

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Alimentação para ganho de massa

Fibras

As fibras alimentares são importantes para estimular o bom funcionamento do tubo digestivo, facilitar a absorção de nutrientes e evitar a assimilação de substâncias nocivas e excesso de gorduras. As principais fontes de fibras são as frutas, as verduras e os cereais integrais. As vitaminas e sais minerais garantem a manutenção da vida pela sua

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