nutrição

Proteína Perfeita

Levantador de Pesos

Quem: Os levantadores básicos e olímpicos e os aspirantes ao título de homem mais forte do mundo. Ou simplesmente aqueles que querem ganhar força muscular.   O que comer: Peixes, carne magra, peito de peru, peito de frango.   Porque: Os atletas de Força necessitam de mais proteína para regenerar os tecidos musculares danificados no

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Dicas de Nutrição e Dietas

Entendendo as Proteínas

É impressionante o número de usuários de esteróides preocupados em descobrir e utilizar anabolizantes que sejam novidade. Em descobrirem novas maneiras de montagem de ciclos. Qual as melhores combinações? Quais os horários para aplicar o GH? Quantos comprimidos de clembuterol devo tomar por dia? Mas quando se pergunta como utilizar as proteínas, suas diferenças, suas

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Dicas Para Emagrecer

Emagrecer ou Perder Peso?

Um dos maiores problemas que o profissional da área da saúde enfrenta é quando o paciente chega ao seu consultório e diz: “Doutor, quero  perder   peso!”. Ainda pior quando estipulam um prazo como : até  o natal  , aniversário,  casamento, entre outros eventos. Esse  assunto complica ainda mais porque algumas  revistas trazem  matérias  prometendo milagres

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Dicas Para Emagrecer

Sistema imunológico – Exercício e nutrição

Estudos recentes têm associado o impacto positivo da prática regular de exercícios físicos na melhora do sistema imunológico. O exercício de média intensidade está associado a diminuição de episódios de infecção, devido á melhora de as funções de importantes componentes imunológicos(como os neutrófilos, macrófagos e células natural killer). Porém, quando praticado além de determinado limite,

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Aminoácidos

Síntese protéica e ativação dos aminoacidos

No processo de síntese protéica, os aminoácidos necessitam inicialmente sofrer ativação que os torna capazes de combinações químicas com outras substâncias, sendo a síntese realmente completada no citoplasma celular através de uma enzima específica para cada aminoácido e que se acha associada a um composto produtor de energia, o ATP (adenosinotrifosfatol ou MTP (adenosinomonofosfatol. Dessa

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Dicas Para Emagrecer

Envelhecimento e gorduras

Atualmente existe muito interesse no assunto do envelhecimento, no processo do envelhecimento e na influência do exercício sobre as populações mais idosas. Foi pesquisado o tópico da composição corporal e do dispêndio de energia em pessoas idosas (definidas como tendo de 60 a 75 anos de idade). Mudanças na massa corporal e na composição corporal

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Dicas Para Emagrecer

Dieta durante a atividade: reposição de açúcar e água

Em geral admite-se que a ingestão de alguma glicose líquida durante o exercício físico prolongado ajudará a poupar glicogênio muscular e a retardar ou prevenir a hipoglicemia ou os baixos níveis de açúcar no sangue. Tanto o efeito de poupança de glicogênio quanto o efeito preventivo sobre a hipoglicemia podem ajudar a reduzir e/ou retardar

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Dicas Para Emagrecer

Orientação básica a serem adotadas no planejamento da dieta pré-competição

Energética da dieta A ingestão energética deve ser suficiente para afastar qualquer sensação de fome ou de fraqueza durante todo período da competição. Embora a ingestão alimentar pré-competição contribua pouco para o gasto energético imediato, assim mesmo é essencial para manter um bom nível de açúcar e para evitar as sensações de fome e de

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Dicas Para Emagrecer

Dieta após a atividade

Após as provas de endurance, devem ser enviados grandes esforços para repor gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e água. Fica-se em melhores condições fisiológicas quando o atleta espera por cerca de 1 hora após o término do exercício antes de fazer uma grande refeição; no entanto, um nutriente líquido pode ser consumido poucos minutos após

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Dicas Para Emagrecer

Dieta antes da atividade: refeição pré-competição

Depreende-se que não existem alimentos que, quando consumidos várias horas antes da atividade física, sejam capazes de produzir “superdesempenhos”. Como já enfatizamos, a nutrição apropriada constitui uma tarefa para o ano todo. Entretanto, existem certos alimentos que deveriam ser evitados no dia da competição. Por exemplo, as gorduras e as carnes em geral são digeridas

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Dicas Para Emagrecer

Forma de combustível

Os carboidratos funcionam como os principais combustíveis alimentares para a produção metabólica de ATP. Existem duas formas de carboidratos utilizados com essa finalidade: (1)Glicose sangüínea e (2) reservas intramusculares de glicogênio. Os níveis sangüíneos de glicose são regulados principalmete através do glicogênio armazenado no fígado Por exemplo, quando a glicose sangüínea é baixa, o glicogênio

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Dicas Para Emagrecer

Nutrição e Desempenho nos Exercícios

Os principais conceitos são: Carboidratos, gorduras, proteínas, minerais e água são essenciais para a dieta. Carboidratos , gordura e proteínas são denominados nutrientes energéticos, pois são utilizados como combustíveis alimentares para o metabolismo. A demanda protéica durante o exercício intensivo e o treinamento não aumenta muito em adultos. As vitaminas fazem parte de enzimas e

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Ácidos Graxos

Recomendações

Ainda não se acham estabelecidas normas específicas para o emprego ou suplementação com os ácidos ômega-3, merecendo outros estudos, apesar das conclusões até hoje assinaladas pelos diversos pesquisadores. As evidências epidemiológicas e os benefícios obtidos com a ingestão de ácidos graxos ômega-3 marinhos, evidenciados pelos realizados sobre os esquimós da Groelândia e os estudos epidemiológicos

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Ácidos Graxos

Precauções

Apesar de os estudos realizados serem promissores, existem riscos no emprego dos ácidos graxos poliinsaturados, pois foram assinalados alguns efeitos colaterais como mal-estar epigástrico e náuseas, em pequeno número. Também o consumo exagerado desses ácidos graxos pode ocasionar deficiência de vitamina E, assim como o óleo de fígado de bacalhau pode acarretar toxicidade por excesso

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